Siapakah Penemu Kecap?
Shofu Dormitory, 02.47, 12 Januari 2010
Nasi Kecap Telor
Gambar masakan di samping adalah penolong saya ketika lapar menyerang malam ini.
Akan tetapi, yang membuatnya terasa nikmat adalah KECAP (disampung rasa lapar yang tak terlampiaskan tentunya =) )
Malam ini, saya ingin berterimakasih atas keberadaan kecap dan berharap Sang Penemu Kecap mendapatkan imbalan yang setimpal atas jasa-jasanya serta diterima di sisi-Nya. Amin
Selamat Malam
*dalam renungan tugas .. yuppiii…!!
rvdirza
kirain bakal ada cerita mengenai siapa penemu kecap, eh ternyata belum terjawab toh.
@dono =p
haha.. ayo cari jawabannya yud =p.. hehe
John Kecap kah ? ..anyway nicepoint siapa yang tidak bersyukur kepada manusia dia tidak bersyukur pada sang Pencipta.
tampaknya mas topan udah baca yang ini ya.. hoho..
*lulus mas.. =)
http://rvdirza.wordpress.com/2010/01/10/belajar-memandang-dengan-hati-1/
sama…kirain…
sama-sama gak tau ya.. hehe
makasih atas commentnya =)
yaelah van… baru kali ini ada postingan artikel bukannya ngasih inpo tapi malah nanya pada pembacanya
jadi ingat artikel om bondan: Kecap diduga berasal dari bahasa Amoy koechiap atau ke-tsiap. Dalam dialek Kanton modern diucapkan sebagai gwaijap. Secara umum berarti kuah ikan atau saus ikan. Istilah ketchup di dalam bahasa Inggris pun diduga keras berasal dari koechiap karena dalam dialek Hanzi artinya saus terong kecil alias tomat. Kecap sudah dikenal di Negeri Tiongkok sejak sekitar 2500-3000 tahun yang lalu. Sedangkan catatan tentang penemuan kecap manis, yang hanya ada di Jawa, belum diketahui secara pasti. Tetapi, di dalam buku tulisan Sir Thomas Stamford Raffles berjudul The History of Java, sudah ada catatan tentang kedelai dan kecap. Artinya, kedelai, tempe, dan kecap sudah ada di Jawa pada abad ke-18.
mengingat ada puluhan atau mungkin ratusan jenis kecap, jadinya pertanyaannya kurang lengkap tuh…
penemu kecap manis mungkin burung bangau sama ikan dorang, buktinya ada kecap bango dan kecap ikan dorang, becanda ding he he. Dulu juga sempat berfikir kalo penemu kecap manis tuh masih balita, coz baru kenal tiga huruf, buktinya ada kecap manis abc, becanda lagi
weiss.. nais inpo mash..
dengan begini kan saya bisa tau dari mas sholihul hehe..
wah, panjang juga ya sejarah si kecap. hmm…
おまえ、しあわせものだな :-P
そだね。。:)*maksa guwe.. hehe..
hehehe..ternyata sama makanan kita va, SI KELOR !
naSI KEcap teLOR! ^_^
yokata.. ada juga teman senasib awak =D
Do you allow guest posting on this blog?
yes, I do
Nice post, thank you!